Une politique qualité exigeante

Un classement en cheminées...

Les hôtels-restaurants Logis sont répartis en trois catégories distinctes :
1 cheminée : Un confort simple, une bonne table, un excellent rapport qualité/prix
2 cheminées : Un hôtel de bon confort, une cuisine savoureuse, le tout au meilleur prix
3 cheminées : Un excellent confort, une cuisine recherchée, des services attentifs

Ce classement très rigoureux est établi à partir de plus de 260 critères :
chaleur de l'accueil, authenticité, confort, sécurité, équipement, cadre.
Rien n'est oublié !

Ces contrôles sont réalisés au maximum tous les 3 ans. Mais, rien n'est définitif : à tout moment, le classement d'un Logis peut être revu.
Le Comité de la Charte est habilité à rétrograder, voire radier, les établissements qui ne seraient pas conformes au Label Logis.

Ce sont les appréciations des clients, recueillies par le service Suivi-Qualité, qui permettent
de modifier un classement.